Sauce Ponzu Yuzu
Aide à la cuisineEpicerie FineSauces & AssaisonnementsProduits asiatiquesCette sauce est composée de jus de Yuzu, de vinaigre de riz, de sucre, de sel , de saké doux et de fond de poisson. Cette sauce vinaigrette possède une note acidulée qui permet des associations audacieuses.
