Cargill

Un chocolat noir intense et herbacé, avec des saveurs d'épices et de fruits secs.Applications : Ganache • Gâteaux • P...

Un chocolat blanc riche et onctueux avec un superbe mélange entre le sucre et le lait.Applications : Pralinés • Enrob...

Chocolat de couverture puissant, avec une riche concentration de cacao, offrant une amertume accentuée et un fruité p...

Un chocolat de couverture noir équilibré et rond, avec une douce note de chocolat amer, pour répondre à tous vos beso...

Chocolat de couverture prononcé, sombre et mi-amer, avec un goût de cacao bien équilibré et une légère acidité.Applic...

Cacao néerlandais durable de haute qualité - 22/24% de matières grasses.Applications : Mousses • Gâteaux • Pâtisserie...

Un chocolat au lait belge au goût délicat du lait et au goût sucré prononcé.Applications : Ganache • Gâteaux • Pâtiss...

Un caramel riche et intense avec des notes de cookie et une pointe de sel et de sucre caramélisé pour une bouche équi...

Délicieux goût de noisette a une texture lisse et soyeuse qui la rend facile à travailler. De plus, elle convient pou...